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COCINA POPULAR
$17.000
Cocina popular es un clásico dentro de la literatura culinaria chilena.Contiene 976 recetas de guisos y 217 de postres. Diferentes maneras de preparar la carne de vacuno, el cordero, el pescado, las aves y otros.
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SKU:
9789562585972
Categoría: Cocina General y Recetas
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